Ingredientes:
- 1 copo de iogurte
de kefir
- 2 ovos
- 10 colheres de
farelo de aveia
- 10 colheres de
leite em pó
- 2 colheres de
açúcar demerara (eu usei adoçante
culinário Tal e
Qual)
- 1 colher de
fermento
- 1 gota de essência
de baunilha (opcional)
- 1 colher de canela
em pó
Opcional: Eu
coloquei ameixas mas você pode colocar passas ou não colocar nada. Eu coloquei
porque gosto desse toque mais doce.
Modo
de Preparar:
Bater tudo no
liquidificador, e colocar em forma untada com manteiga e farinha (eu usei a de
arroz)
Deixe 25 min de
forno....
E a cozinha fica com
um aroma incrível.
Receita
cedida pela Cristiane Costa