Ingredientes:
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
Meia lata de leite condensado Light
2 colheres de sopa de kefir dessorado
2 xícaras de leite (pode ser leite desnatado)
Canela e nos moscada a gosto
Adoçante culinário a gosto
Modo de Fazer:
Colocar em uma panela o arroz com a água e deixe cozinhar.
Quando estiver quase seco acrescente o adoçante, o leite e deixe cozinhar por uns 5 minutos. Acrescente o leite condensado, o kefir, mexa bem e coloque um pouco de canela e a noz moscada, Deixe por mais uns 5 minutos e desligue.
Bom apetite!!
Receita cedida pela Pinheiro Néia