Ingredientes:
100g de grego de kefir
2 col de sopa de coco ralado ( eu usei sem açúcar)
5 ameixas secas
Modo de Fazer:
Deixe as ameixas de molho na água filtrada ou fervida por 4 horas, coloque somente o necessário para cobrir (bem pouco mesmo).
Após, amasse com um garfo e misture até ficar uma geleia e divida em dois potes de sobremesa.
Misture o grego com o coco e coloque por cima.
Sirva gelado.
=> Observação: Eu não levei ao fogo para não perder nutrientes, também não coloquei açúcar...
Receita cedida pela Tais Brenzink
Você também pode gostar:
