BOLO DE IOGURTE DE KEFIR DE LEITE

BOLO DE IOGURTE DE KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 copo de 170 gr de iogurte de Kefir.( o copo medida usado é de iogurte natural de mercado 170 gr)
• 1 1/2 copo de açúcar 
• 1/2 copo de óleo 

Modo de Fazer:

Bater esses ingredientes acima👆 no liquidificador até incorporar bem.

Acrescente a essa massa 2 copos de farinha de trigo e bater bem.
Por fim 1 colher de sopa de fermento em pó.
Bata mais um pouquinho só para misturar o fermento.
Forma untada com margarina e açúcar com canela. 
Forno pré aquecido 180 graus.

Receita cedida pela Sonia Andrade Araujo