Mousse de Kefir e Manga

 Mousse de Kefir e Manga
Imagem de Deepak Girdher por Pixabay

Satisfaça seu desejo por doce com esta mousse de kefir e manga. 

Feita com kefir de leite e manga madura, esta sobremesa saudável é rica em probióticos e vitaminas, proporcionando um deleite nutritivo e refrescante

Ingredientes:

1 xícara de kefir de leite

1 manga madura

2 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência

Suco de meio limão

Modo de fazer: 

No liquidificador, adicione o kefir de leite, a manga cortada em pedaços, o mel (ou adoçante) e o suco de limão. 

Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea. 

Coloque a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar. 

Sirva gelada, decorada com fatias de manga, se desejar.

Benefícios do kefir para a nossa saúde: 

O kefir de leite é rico em cálcio, que é essencial para a saúde dos ossos e dentes.

 Ele também fornece proteínas e vitaminas do complexo B.

Benefícios das mangas para a nossa saúde: 

As mangas são uma excelente fonte de vitamina C e vitamina A, que são antioxidantes poderosos. 

Elas também contêm enzimas digestivas naturais que podem auxiliar na digestão e promover uma pele saudável.