Queijo Branco de Kefir de Leite

 Queijo Branco de Kefir de Leite

Prepare-se para desfrutar do delicioso Queijo branco de Kefir, uma opção caseira e saudável. 

O Kefir de Leite é coado em um pano fino, resultando em uma textura macia e leve. 

Com seu sabor suave e versatilidade, o queijo branco de Kefir pode ser utilizado em sanduíches, saladas, recheios e muito mais. 

Sua consistência delicada e nutritiva é uma opção saudável e saborosa para aproveitar os benefícios do Kefir de Leite. 

Prepare-se para saborear esse queijo branco caseiro e encantar-se com seu sabor suave e fresco.

Ingredientes:

- 500 ml de Kefir de Leite

- Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Despeje o Kefir de Leite em um pano fino e amarre as pontas, formando uma trouxinha.

2. Pendure a trouxinha em um local fresco e deixe escorrer por 6 a 8 horas.

3. Após o tempo de escorrimento, desfaça a trouxinha e coloque o queijo branco em uma tigela.

4. Adicione sal a gosto e misture delicadamente.

5. Transfira para um recipiente com tampa e leve à geladeira por algumas horas para firmar.

6. Desfrute do Queijo branco de Kefir em suas preparações favoritas.

Convite: 

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Benefício para a saúde do Kefir de Leite: 

O Kefir de Leite é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, que contribuem para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo, além de ser rico em probióticos que auxiliam na saúde digestiva e fortalecem o sistema imunológico.