Queijo Cottage de Kefir: Delicie-se com esta cremosidade!
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Queijo Cottage de Kefir: Delicie-se Com a Cremosidade Caseira e Saudável! |
O Kefir de Leite é coado em um pano fino, resultando em uma textura cremosa e leve.
Com seu sabor suave e versatilidade, o queijo cottage de Kefir pode ser utilizado em saladas, sanduíches e como um acompanhamento delicioso.
Sua consistência macia e nutritiva é perfeita para quem busca uma opção rica em proteínas e baixa em gorduras.
Prepare-se para saborear essa maravilha de queijo!
Ingredientes:
- 500 ml de Kefir de Leite
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Despeje o Kefir de Leite em um pano fino e amarre as pontas, formando uma trouxinha.
2. Pendure a trouxinha em um local fresco e deixe escorrer por 6 a 8 horas.
3. Após o tempo de escorrimento, coloque o queijo cottage em uma tigela.
4. Adicione suco de limão e sal a gosto.
5. Misture bem até obter uma textura cremosa e homogênea.
6. Transfira para um pote de vidro e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
7. Desfrute do Queijo cottage de Kefir em suas preparações preferidas.
Essa é apenas uma das muitas receitas disponíveis em nosso blog.
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Benefício para a saúde do Kefir de Leite:
O Kefir de Leite é uma excelente fonte de probióticos, bactérias benéficas que auxiliam no equilíbrio da flora intestinal, melhorando a saúde digestiva e fortalecendo o sistema imunológico.
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