- 250 g de kefir dessorado por 24 h
- 100 g de creme de leite
- 12 g de gelatina incolor hidratada
- sal
Modo de Fazer:
- Em uma panela, aqueça e hidrate a gelatina incolor.- Acrescente creme de leite, o sal e misture.
- Acrescente o kefir dessorado e misture novamente.
- Coloque em uma forma e leve a geladeira por 1 hora.
- Desenforme.
- Corte em porções individuais e armazene na geladeira.
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