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| Panquecas de Kefir e Banana Sem Glúten Imagem: Inteligência Artificial |
Desfrute de um café da manhã saudável com estas deliciosas panquecas de kefir e banana sem glúten.
Feitas com ingredientes nutritivos como kefir de leite e banana, essas panquecas são uma opção deliciosa e sem glúten para começar o dia com energia.
Ingredientes:
1 xícara de kefir de leite
1 banana madura amassada
2 ovos
1/2 xícara de farinha sem glúten
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Fazer:
Em uma tigela, misture o kefir de leite, a banana amassada e os ovos.
Adicione a farinha sem glúten e o fermento em pó.
Misture bem até obter uma massa lisa.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje pequenas porções da massa.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem douradas.
Sirva as panquecas quentes com coberturas de sua escolha, como frutas frescas ou mel.
Benefícios do kefir para a saúde:
O kefir é rico em nutrientes, como cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B, que ajudam a fortalecer ossos, músculos e contribuem para uma pele saudável.
Benefícios das bananas para a saúde:
As bananas são uma ótima fonte de potássio, que é importante para a função muscular e cardiovascular saudável.
Elas também fornecem fibras e vitaminas, como a vitamina B6, que apoia a função cerebral e a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar.
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