Pudim de Kefir de Leite com Canela: Sobremesa Aquecedora para o Inverno |
Delicie-se com o Pudim de Kefir de Leite com Canela, uma sobremesa reconfortante perfeita para aquecer os dias frios do inverno.
Com sua textura cremosa e sabor suave, o pudim é feito com Kefir de Leite, que adiciona uma nota probiótica e nutritiva à receita.
A canela, com seu aroma envolvente, traz um toque especial de calor e aconchego.
Desfrute desta sobremesa deliciosa e aqueça-se com uma colherada de doçura.
Ingredientes:
- 500 ml de Kefir de Leite
- 4 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- Caramelo líquido (para a forma)
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o Kefir de Leite, os ovos, o açúcar, o extrato de baunilha e a canela em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma forma de pudim, espalhe o caramelo líquido por toda a superfície.
4. Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada.
5. Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente até que atinja metade da altura da forma de pudim.
6. Leve ao forno e asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
8. Leve à geladeira por algumas horas ou até que esteja bem gelado.
9. Sirva o Pudim de Kefir de Leite com Canela gelado e delicie-se com essa sobremesa aquecedora.
Aqueça seu paladar com o Pudim de Kefir de Leite com Canela, uma sobremesa cremosa e reconfortante para os dias frios do inverno.
Aproveite a combinação perfeita do Kefir de Leite com o aroma envolvente da canela.
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Benefício para a saúde do Kefir de Leite:
O Kefir de Leite é uma excelente fonte de probióticos, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico, equilíbrio da microbiota intestinal e melhora da digestão.