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Torta de Maçã com Kefir de Leite: Sabor de Inverno com um Toque Probiótico |
Prepare-se para saborear uma fatia de conforto com a deliciosa Torta de Maçã com Kefir de Leite.
Essa torta combina o doce aroma das maçãs com a suavidade e o toque probiótico do Kefir de Leite.
A massa crocante abraça o recheio macio e levemente adocicado, resultando em uma sobremesa perfeita para aquecer os dias de inverno.
Delicie-se com cada mordida dessa torta saborosa e desfrute dos benefícios nutricionais do Kefir de Leite.
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água gelada
Recheio:
- 4 maçãs, descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
- 1/2 xícara de Kefir de Leite
Cobertura:
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal até formar uma mistura areada.
2. Adicione o ovo e a água gelada. Misture até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais água gelada.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Preaqueça o forno a 180°C.
5. Em outra tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó, a noz-moscada em pó e o Kefir de Leite.
6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
7. Despeje o recheio de maçã sobre a massa.
8. Dobre as bordas da massa sobre o recheio, formando uma borda decorativa.
9. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa fique dourada e o recheio borbulhante.
10. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
11. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta, se desejar.
12. Sirva a Torta de Maçã com Kefir de Leite em fatias e aproveite o sabor invernal com um toque probiótico.
Conclusão:
Delicie-se com a Torta de Maçã com Kefir de Leite, uma sobremesa que combina o sabor doce das maçãs com a suavidade do Kefir de Leite.
A crocante massa envolve um recheio macio e saboroso, proporcionando uma experiência de sabor e nutrição no inverno.
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Benefício para a saúde do Kefir de Leite:
O Kefir de Leite é uma excelente fonte de probióticos, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico, equilíbrio da microbiota intestinal e melhora da digestão.