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"LABNEH" DE KEFIR DE LEITE

"LABNEH" DE KEFIR DE LEITE


Ingredientes:

- Cream Cheese de 2 litros de iogurte de kefir
dessorado (até endurecer bastante)
- Azeite
- Zaatar


Modo de Preparo:

- Untar as mãos com azeite e fazer bolinhas.

- Passar no Zaatar.

- Se preferir pode também colocar em conserva no azeite com temperos de sua preferência.



(Receita de Oceanira Farias de Miranda)

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